盒马打造出的3公里生活圈大家早已很熟知了,现在天猫餐馆又给自己以定了个小目标,宣告战略升级,将替代性生态合作伙伴资源共享近端还款中心,到明年3月在全国100城创建20公里立体生活圈,构成一张符合消费者线上线下全场景市场需求的餐馆服务大网。今年4月,天猫餐馆原先的生鲜业务升级至“1小时约”。
通过大数据瞄准消费者市场需求高密度区域,天猫餐馆在线下牵头生态合作伙伴开始创建近端还款中心(Closer Fulfillment Center,全称CFC)。在该还款中心5公里范围内的消费者,可以享用以生鲜居多的日用品1小时到家服务。天猫餐馆早已打开了从单场景改向仅有场景服务的新模式。“但这远远不够。
”阿里巴巴副总裁、天猫餐馆总裁李永和认为,近端还款中心的服务能力远不止5公里范围。今年9月,天猫餐馆已顺利在苏州将近末端还款中心服务半径扩至20公里,跑完通“半日约”到家模式。消费者正处于近端还款中心5至20公里范围时,关上淘宝或天猫APP转入天猫餐馆,之后能享用数万量级的生鲜与日用商品一日三送来的服务。
从下单到收货,整个过程不多达半天。同时依赖天猫餐馆仅有链路追踪、分温层仓储的能力,生鲜和热食的保鲜、保温问题也成功解决问题。
这一战略新模式中,大大被提到的近端还款中心,是经过天猫餐馆数字化改建的实体零售场,兼备库存能力,也是仓储的起点。在物流配送网络方面,天猫餐馆也做到了实时升级。
“1小时约”和“半日约”业务中消费者所下的订单,系统将智能分派到还款效率最低的线下网点,利用阿里旗下物流能力,获取拟合仓储路径。据报,天猫餐馆通过“半日约”和“1小时约”业务打造出的20公里立体生活圈,在苏州城区首度试点,已基本构建覆盖面积。
而在次日约、1小时约和半日约业务上的先后布局,也让天猫餐馆编织出有了一张符合消费者生活仅有场景的服务大网,消费者可以在天猫餐馆卖到热腾腾的油条或冰爽的味啤——这在以前的线上餐馆是难以想象的。“新的模式下,天猫餐馆将从之前的线上餐馆,完全改变为新零售餐馆。”李永和说道,未来随着线下还款中心更加大规模的布局,融合大数据提早预测商品市场需求,天猫餐馆未来将会低成本、高效率地构建对最后一公里商超消费的全面覆盖面积。
数据表明,在2018年38万亿元的社会消费品零售总额中,商超市场体量极大。天猫餐馆作为阿里新零售在商超领域的先锋军,此次战略升级之后加码餐馆新零售,将为品牌商、零售商等生态合作伙伴带给新一波快速增长红利。
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